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l’homme s’est rapidement et naturellement tourné vers la viticulture et l’élevage des vins
En résulte un vin incroyablement pur
Servi au plat principal avec des petites côtelettes d’agneau de lait grillées au feu de bois
Poissons servis avec une sauce légèrement acidulée
Ainsi formé
PETITE ARVINE ANDREA SILBERNAGL l’homme s’est rapidement et naturellementEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREUne belle Petite Arvine ! Un riche bouquet aromatique que dominent des parfums intenses dagrumes, en particulier le pamplemousse. En bouche se dvoile des armes de fruits exotiques et une belle trame minrale. La signature saline sur la fin appelle une nouvelle gorge. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
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