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Quelle quantité utiliser
– Résultats fiables et reproductibles en production– Texture équilibrée grâce à un mélange optimisé (riz
La gomme de xanthane apporte une structure plus ferme et élastique
fécule de tapioca
dont la farine offre une texture légère et un goût doux
Sauce barbecue | Sans gluten Essentiels Quelle quantité utiliserMlange pour sauce barbecue sans gluten, conu pour un usage professionnel, idal pour les restaurants, services alimentaires et commerces alimentaires. Facile et rapide prparer, il permet dobtenir une sauce barbecue savoureuse et homogne en quelques minutes, avec une texture stable et constante. Solution pratique pour accompagner viandes, grillades et plats cuisins. Format professionnel disponible : 6 x 150g Pourquoi choisir la sauce barbecue Cannelle
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