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Beauregard Double Magnum L’élevage de 18 à 30

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Description

L’élevage de 18 à 30 mois se fait en barriques neuves

Les cépages trouvent ainsi exactement terre à leurs pieds

Un vin à conserver de longues années pour qu'il gagne en profondeur et complexité

avec des graves argilo-sableuses

L’âge moyen des vignes est de 35 ans et la densité de plantation de 10

Beauregard Double Magnum L’élevage de 18 à 30Beauregard Au chapitre des amliorations apportes aux procds de vinification, les chais ont t rationaliss et tendus, le cuvier entirement neuf tant constitu de petites cuves inox adaptes la surface des parcelles. Le vin est lev dans 60% de barriques neuves, pendant 16 24 mois, puis coll au blanc duf naturel et mis en bouteilles sans filtration. Avec tous les investissements raliss tant au vignoble quaux chais, le vin a considrablement progress en

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