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Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une considération particuliers
confère à ce fourreau une authenticité intemporelle
Autrefois réservé aux chefs professionnels
Fabriqué selon les normes les plus exigeantes
Elles sont très populaires parmi les chefs professionnels japonais
Santoku VG-10 Poli Sakura Manche en Ébène 160mm Manche:Japonais Les meilleurs couteaux nécessitent un"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
