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Ce couteau Santoku est un incontournable pour les chefs exigeants
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et assemblés à la main avec soin
and a slightly curved edge like the Yanagiba
Jeux de Necki
Notre plus grand Deba tout inox en molybdène peut découper des poissons de toutes tailles avec aisance
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Material:Silver Steel #3 Ce couteau Santoku est unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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