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libellules et coccinelles sont des créatures que l’on rencontre en se promenant entre les vignes et se retrouvent sur les étiquettes de ses vins
Le crémeux chou fleur
La mousse chocolat et granola
Les bouchées salées (3 pièces par personnes)
1/2 homard américain 1/2 tourteau 3 langoustines 3 amandes 3 palourdes 3 crevettes roses crevettes grises bulots vignots 2 Fines de Claire "David Hervé" n°2 2 spéciales de l' Impératrice "Joël Dupuch" n°2 2 spéciales Gillardeau n°3 2 Plates Belon "Cadoret" n°I (Royal sur carte)
Les Huîtres du Bassin d'Arcachon n*2 (par 6) COMP|les-rillettes-de-saumon|le-filet-de-saumon-gravlax|la-tarte-aux-fruits libellules et coccinelles sont desSpeciales de l'Imperatrice Joel Dupuch n*3
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