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Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
vos couteaux seront garantis en sécurité et bien protégés
Grâce à son design ergonomique
ouvrir le dos du poisson et couper les arêtes
et à laisser un monde plus propre aux générations futures
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm Materiau:SG-2 Matériau : VG-10 / ÉpaisseurLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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