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Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité
ce qui donne un couteau ressemblant à une combinaison des deux
Le couteau Deba tout inox en alliage pur de molybdène – 210 mm – est conçu avec soin pour les chefs professionnels
sa longueur de 240 mm est idéale pour découper et trancher avec aisance
Doté d'une lame en acier inoxydable durci de haute qualité
Nakiri SLD Miroir Manche Coucher de Soleil Orange 170mm パンゲア Les couteaux Honyaki ne peuventPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 336.00
US$ 264.50
US$ 154.00
US$ 104.00
