Radis daikon fumé mariné en rondelles iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g Yokan Ce saké nigori honjozo se

Ce saké nigori honjozo se distingue par ses notes douces délicates qui évoque le riz cuit et les fleurs blanches

faisant ressortir le goût du riz

ce qui préserve toute sa richesse aromatique et sa fraîcheur

idéal pour des préparations sucrées comme salées

ainsi que des légumes grillés ou cuits à la vapeur

Radis daikon fumé mariné en rondelles iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g Yokan Ce saké nigori honjozo seNotes boises et fumes intenses. Une fermet et un croquant incomparables. Parfait en accompagnement Ce radis blanc japonais fum, connu sous le nom diburigakko, est labor selon une mthode traditionnelle de la rgion dAkita. Le radis est dabord fum lentement partir de bois feuillus, principalement de cerisier et de chne, puis marin dans un mlange base de son de riz, de sel, de sucre et de vinaigre. Le fumage apporte des notes boises subtiles, quilibres