Cet excellent vin mousseux brut rosé de I Feudi di Romans est issu du cépage Pinot Noir
des tons d'herbes méditerranéennes et des notes fumées
Produit selon les dictats de l'agriculture biodynamique
de groseille et de myrtille rehaussées de notes légèrement épicées et minérales
où il mûrit ensuite sur les lies fines pendant 21 mois
brunello di montalcino docg 2020 casanova di neri W6-7-wineparis-esclusive Cet excellent vin mousseux brutDe couleur rouge rubis avec des reflets grenats, le nez exprime des parfums de griotte, de violette et de fruits rouges. En bouche, il montre une grande finesse grce une texture tannique jeune mais bien faite. Long, lgant, plein et extraordinairement savoureux, il se termine par une finale de grande persistance, sur le fruit. Un Brunello di Montalcino qui fait partie de l'histoire de la dnomination, un grand classique fait de passion et d'amour pour