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puis vieillis en barriques de chêne français pendant au moins 12 mois
les fromages frais et les viandes blanches
évoluant sur des notes fruitées et légèrement végétales
polyvalent
de lavande
wagram do gruner veltliner ried spiegel 1otw 2020 weingut ott W4-5-rossi-com puis vieillis en barriques deJaune ivoire, le nez a un parfum dlicat et trs attractif, fruit de la passion, herbes aromatiques, corce d'orange. En bouche, le vin est trs juteux et d'une bonne complexit, les notes de fruits tropicaux reviennent et la sapidit domine. Belle persistance. Le "Grner Veltliner Ried Spiegel 1TW" provient des vignes les plus anciennes et les plus importantes du domaine. Le sol de loess trs profond garantit puissance et acidit et la culture biodynamique
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