Coffret "Bercés par la marée" Vieux Château Gachet 2016 - 2 bouteilles Lalande de Pomerol AOP (Immergée et Classique) Je vous promets un vin

Je vous promets un vin d'appellation d'origine

très expressive

forte extraction en début de cuvaison s'affinant au fil de la fermentation (environ 5 à 6 semaines)

Je vous promets le meilleur du millésime

un petit livret détaillant ma démarche

Coffret "Bercés par la marée" Vieux Château Gachet 2016 - 2 bouteilles Lalande de Pomerol AOP (Immergée et Classique) Je vous promets un vinAux Chteaux G. Arpin, on aime les choses qui sortent de l'ordinaire Enfant, les images d'amphores restes sur les fonds marins me faisaient rver. Prmonition ? En 2020, la suite d'une heureuse opportunit, cette rverie devenait ralit. Ayant appris un peu avant qu'au del du simple "plongeon", on obtenait des choses assez tonnantes, je faisais immerger dans un parc huitres de l'estuaire une bonne centaine de bouteilles de mon Vieux Chteau Gachet 2016. Je