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Cette caractéristique la rend idéale pour la pâtisserie et les applications gourmandes
il reflète le savoir-faire local et s’adapte parfaitement aux créations culinaires ou à la dégustation
ce grué incarne puissance et finesse
Idéal pour les applications en chocolaterie et pâtisserie
Camino Verde est un acteur clé de l'industrie du cacao
GRUÉ : CACAO LUMINA Format:1 kg Cette caractéristique la rend idéaleConu partir des mmes fves qui composent notre chocolat de couverture Lumina 70% cacao, mdaill d'argent aux International Chocolate Awards, le gru de cacao Lumina est une invitation l'excellence culinaire. Originaire de la Rpublique dominicaine et du Guatemala, ce gru est issu dun assemblage rare de varits botaniques : Trinitario, Nacional quatorien, Criollo vnzulien, et hybrides Trinitario Nacional. Avec ses armes de fruits tropicaux, miel, et noix
