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Les Inuits
La présence de carbure de titane sur son arête lui assure un tranchant exceptionnel
ce couteau professionnel à lame pointue de 10
ce couteau deba est issu de la gamme Equilibre
La forme du manche du couteau d'office Brigade lui permet une bonne prise en main
Couteau Santoku - Equilibre Les InuitsUn couteau japonais incisif Inspir des codes de la coutellerie japonaise, le couteau santoku allie une lame tranchante de 17 cm une incroyable lgret pour une maniabilit rapide et efficace, et une prcision absolue. Dot d'un manche en MICARTA, ce couteau de cuisine design Made in france dcoupe et tranche la perfection les chairs particulirement dlicates comme celles du poisson cru.
