Une lecture lumineuse du terroir brésilien
dépulpées à l'aide de pulpers écologiques Penagos
c’est le café plaisir par excellence : structuré
Compatible avec toutes les sources de chaleur sauf l’induction
✔️ Céramique de haute qualité – retient la chaleur pour une extraction stable✔️ Design en spirale breveté – favorise une extraction uniforme✔️ Compatible avec les filtres Hario V60✔️ Esthétique intemporelle – une touche élégante dans toute cuisine ou coffee shop
N°07 - El Rincón - Colombie Mouture:Grains Une lecture lumineuse du terroirUn Gesha dexception, tout en puret et en harmonie Pays Colombie Rgion Santa Mara, Huila Ferme El Rincn Producteur Diego Horta Varit Gesha Process Naturel Altitude 1 600 1 700m Poids 200g Scoring 90+ SCA Une tasse fluide et lumineuse, issue dun hritage rinvent N sur les hauteurs verdoyantes de Santa Mara, Huila, ce Gesha (parfois appel Geisha) de la ferme El Rincn incarne llgance, la finesse et la puret. Cest dans cette parcelle de 11 hectares, faonne