La Santé par l'alimentation de l'Antiquité au Moyen Âge. Rome du musée d'Orsay et de

du musée d'Orsay et de l'Union centrale des arts décoratifs de Paris

Doué d'un sens inouï de la réclame à grande échelle

constituent une entreprise scientifique de très large envergure

Depuis 50 ans

Monique Trédé-Boulmer

La Santé par l'alimentation de l'Antiquité au Moyen Âge. Rome du musée d'Orsay et deDs la prhistoire, l'homme a eu l'intuition que ce qu'il mangeait pouvait parfois le soigner et mme l'aider se maintenir en bonne sant. En Grce, il y a plus de 2400 ans, Hippocrate de Cos cre la dittique dont le premier objectif est de prvenir la maladie via une alimentation et une hygine de vie adaptes (exercices physiques, bains, massages.). Les principes fondamentaux de cette dite hippocratique sont ensuite approfondis par les mdecins de l'Empire