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les légumes braisés en été
et peut s’imprimer chez soi
nous vous raconterons comment nous avons retrouvé le Bouysselet et comment nous vinifions et élevons la Négrette en foudre de chêne
vignerons sur l'Appellation Fronton
to be able to give it
LE GRAND B. | Bouysselet de Terroir bellouguet les légumes braisés en étéGrand cpage autochtone, endmique de Villaudric, notre village vigneron dans le Frontonnais. Cette cuve fruit, saline, puissante et minrale avec du volume en bouche et une longueur aromatique persistante permet de beaux accords gastronomiques. Poissons gras, fum ou en sauce, et crustacs ou coquillages charnus (st jacques), volailles, champignons divers (truffe), viandes blanches, fromages de montagne, cuisine pice ou exotique, de quoi s'amuser sur un
