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au fumoir ou au four
La maturation en chambre froide accentue son fondant naturel et développe des notes beurrées d'une belle finesse
Notre Cuberoll Angus Argentin Halal est un morceau de boeuf tendre et savoureux
Nos boulettes de kefta allient le fondant du boeuf et la richesse de l'agneau
c’est le choix des connaisseurs
Entrecôte EU (Premium sélection) rubia gallega au fumoir ou au fourL'Entrecte EU Premium Slection est une viande au got raffin et la texture tendre et juteuse. Issue de la slection la plus exigeante de nos bouchers, elle garantit une qualit suprieure chaque dgustation. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
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