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la "Kogane Sengan" produite à Kagoshima qui relève le moelleux du koji
Il est fabriqué dans une usine respectant les standards d’agriculture biologique
la lame permet des découpes nettes et précises sans déchirer les chairs
En plus d'acquérir de nombreux bienfaits nutritionnels (fer
Le Yanagiba est le couteau emblématique de la cuisine japonaise pour la préparation des sashimi et du poisson cru
Jus de Sudachi Bio 612 la "Kogane Sengan" produite àLe sudachi est un petit agrume vert japonais, spcialit de la prfecture de Tokushima. Ce jus provient de fruits biologiques cultivs Kamikatsu, un village de montagne situ dans cette prfecture de lle de Shikoku, et rcolts la main.
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