di grande precisione e carattere
est obtenu par le séchage traditionnel des raisins typiques de la Valpolicella : corvina et rondinella (ainsi que d'autres variétés locales)
C'est un vin qui mûrit en barriques pendant 12 mois dans les caves naturelles du domaine
Essayez-le également avec des plats à base de truffes blanches d'Alba
Prodotto per la prima volta nel 1964
terre siciliane igp catarratto fabio ferracane W4041_sconto30 di grande precisione e carattereGiallo dorato intenso, tendente all'ambra. Al naso si avvertono sentori di lievito, tocchi di erba appena tagliata, note fruttate e di mandorla; in bocca fresco, di medio corpo, con un tocco salino sul finale. Prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Ferracane, il Catarratto Macerato ottenuto da uve a lungo macerate sulle bucce, che gli conferiscono un ventaglio di aromi gusto olfattivi unici, oltre al caratteristico colore. Ne risulta un vino che sa