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La fermentation se fait en fûts de chêne
ce qui lui apporte une texture délicate et une complexité aromatique supplémentaire
Cuvée à base de Syrah 90%
Les yeux fermés on pourrait être dans le Mâconnais une année chaude
La vinification est effectuée en cuves inox thermorégulées
Domaine Purviti Terre de Vent Côtes-du-Rhône village Valréas Bio Rouge 75 cl Rouge La fermentation se fait enTERRE de VENTS Ctes du Rhne VALREAS, un vignoble de 40 ans Superbe vins aux armes de fruits rouges, garrigues et rglisse avec des herbes de Provence. 50 50 Grenache, Syrah, excellent sur une Cte de Boeuf! FB
US$ 3018.00
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