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Laissez le tremper environ 10 à 30 minutes dans une eau claire et froide
des légumes ou du poisson
Pour un goût profond et authentique
une nuance de poire
Le nurungji fait partie des saveurs les plus familières de la cuisine coréenne
Bol coréen Dukbagi - 17,6cm extrait de fruit Laissez le tremper environ 10Ce bol Dukbagi (ou Ttukbaegi) est un rcipient traditionnel utilis pour servir les jjigae (ragots corens) ou les soupes chaudes comme le Sundubu Jjigae ou le Doenjang Jjigae. Fabriqu en cramique, il retient la chaleur longtemps, permettant de servir les plats encore fumants table. Dun diamtre de 17,6 cm, ce format convient parfaitement pour un service individuel. Ce bol est fabriqu en Chine selon les standards corens. Il est livr sans planche en bois.
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