Une méthode classique dérivée du pur Nerello Mascalese cultivé en haute altitude sur un sol d'origine volcanique
Il a une couleur jaune paille
Le goût est moyennement corsé
Le Cabernet Sauvignon est l'un d'entre eux : après avoir vieilli dans de petits fûts en bois pendant environ 18 mois
cultivés dans un terroir à dominante argileuse
barbaresco riserva docg s cristoforo campo quadro 2016 punset AGOSTO-Summerdays Une méthode classique dérivée duCouleur rubis, avec des reflets grenat. Au nez, il est ample et trs riche, avec des notes de petits fruits rouges, des notes d'glantier et de fleurs sches, de noisette grille et d'pices et des notes de cacao et de tabac. En bouche, il est juteux, cors et structur ; les tanins sont bien intgrs et la finale est trs longue. Le Barbaresco Riserva DOCG "S. Cristoforo Campo Quadro" de Punset est un vin aux multiples facettes, fier et persistant en bouche ;