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Zu besonderen Anlässen sorgt unser ausdrucksstarker Quittenbrand immer für eine Überraschung
Typisch für den Tresterbrand sind intensive Fruchtaromen
Dadurch erscheint der Wein milder und säureärmer im Geschmack
Es bringt Wärme ins Haus
Sechs klare Charaktere
Sauvignon blanc trocken Zu besonderen Anlässen sorgt unserUnseren Sauvignon Blanc Reserve Jahrgang 2022 schmckt ein richtig schner Kork. Der Anbau erfolgte unfiltriert. Das Ergebnis ist ein charaktervoller und durchaus dominanter Wein. Nach einem Jahr der Vergrung und Reife im 500l Tonneau wurde der Wein kurz vor der Abfllung in den Edelstahltank abgelassen, damit sich die Hefe nochmals absetzen konnte. Die Klrung erfolgte also vollkommen natrlich und komplett ohne Filter. Der Geruch erinnert an Limetten und
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