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Herstellung
Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 700 und 800 Metern über dem Meeresspiegel mit 55 Hektar Weinbergen auf 12 verschiedenen Parzellen
Bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C zeigt er seine Finesse am besten
Nach einer schonenden Pressung erfolgt die natürliche Vergärung mit weinbergseigenen Hefen
Der Name "4 Kilos" leitet sich ab vom Gründungskapital von 4 Millionen Peseten (in Spanien werden eine Million Peseten umgangssprachlich gerne auch als "Kilos" bezeichnet)
Fritz Haag - Juffer Riesling GG 2024 Mencia HerstellungDas Weingut Fritz HaagDas Weingut Fritz Haag liegt im Herzen der Mittelmosel und gehrt zu den traditionsreichsten und angesehensten Riesling Erzeugern Deutschlands. Erstmals urkundlich erwhnt wurde das Gut im Jahr 1605, als der Ort noch Dusemond hie. Um den Ruf der weltberhmten Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr weiter zu strken Lagen, die schon Napoleon zu den Perlen der Mosel zhlte wurde Dusemond 1925 in Brauneberg
