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die dem Wein eine feine Mineralität und Eleganz verleihen
getragen von Zusammenhalt
dann zunehmend alt – formen ein Destillat
guter Durchlüftung und kühlen Nächten
die keine weiteren Gerbstoffe abgeben – hier darf das Destillat in Ruhe reifen und seine Aromatik voll entfalten
Franz Keller - Chardonnay Blanc de Blancs Brut 2019 Chenin Blanc die dem Wein eine feineWeingut Das Weingut Franz Keller am Kaiserstuhl in Baden gehrt zu den profiliertesten Adressen fr Burgunderweine in Deutschland. Friedrich Keller und sein Team widmen sich mit kompromisslosem Qualittsbewusstsein der Pflege historischer Kleinterrassen und Steillagen an diesem erloschenen Vulkanmassiv im Sdwesten Badens. Die Grundlage bilden umweltgerechter, schonender Weinbau, organische Dngung und rigorose Ertragsreduzierung ein Ansatz, der bereits im
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