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Die Aromen Palette reicht von frischen roten Beeren und Zitrusfrüchten bis hin zu subtilen Hefenoten
Ausbau und Reifung im Stahltank für 3 Monate
Johannisbeere und einem pfeffrigen Finish hebt er sich deutlich von herkömmlichen Vertretern seiner Art ab
der die Tradition und den Pioniergeist seiner Schöpfer feiert
fruchtigen Bouquet überzeugt er durch Noten von roten Beeren und zarten Hefetönen
2022 Sonnenberg Spätburgunder GG Weinsüße:Trocken Die Aromen Palette reicht vonInfo Dieser Sptburgunder besticht durch seine stark ertragsreduzierte Ernte (30 hl ha) und eine 16 monatige Fassreifung, davon zwei Drittel in neuem Barrique. Auf Bden aus Grauwacke, L Lehm und Schiefer entfalten sich suremilde, wuchtige und voluminse Weine mit intensivem Charakter. Nur das beste Lesegut aus gesunden, vollreifen Trauben wurde verwendet und mehrfach selektiert. Der Wein berzeugt mit seiner komplexen Struktur, vielschichtigen Aromen und
