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Freistellen der Traubenzone
sodass er heute ein faszinierendes Bild abgibt
Am Gaumen fein im Gerbstoff und zugleich fest und griffig
Und wie immer bei Bianka & Daniel Schmitt biodynamisch gearbeitet und auch Demeter zertifiziert
Unfiltriert abgefüllt und mit hochwertigem Naturkorken der besten Korkselektion der Firma Amorim aus portugiesischer Korkeiche verschlossen
2022 Pigeon, Chardonnay, Weingut Wihler Ihringen, Baden Meine Freiheit Freistellen der Traubenzone2022 Chardonnay Ina Wihler 12% 0,75 Sulfit 2022 Pigeon, Chardonnay & Weissburgunder, Weingut Wihler Ihringen, Baden Das Schaffen des Weingut Wihler in Ihringen am Kaiserstuhl wird seit Generationen mageblich von starken Frauen bestimmt. Seit 5 Jahren ist die junge, zielstrebige Oenologin Ina am Start und Sie krempelt den Laden ordentlich um. Die Weingrten werden seitdem biologisch bewirtschaftet und im Keller wird auf lowintervention gesetzt. Die
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