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Galgant und Ingwer für Fisch
alle Arten von Carpacho und Ceviche
Meine beerigste Kreation verpflichtet sich der italienischen Idee der einfachheit
Indisch Grün kombiniert Asiens Frische zu einer einfachen Paste
Dieses Naturprodukt wird nur abgesiebt und getrocknet - ist also vollständig naturbelassen
Tamil Colombo Curry Gebinde:Glas 200g Galgant und Ingwer für FischAuf dem indischen Subkontinent und ebenso auf Sri Lanka bereitet man in etwa wchentlich aus einer Vielzahl von Gewrzen, Chili, Zwiebeln und oder Knoblauch eine Gewrzpaste zu. In Indien ist es das zwiebellastige Daag. In britisch indischen Haushalten das mildere Wet Masala. Und auf Sri Lanka eben das Poudre de Colombo. Diese Paste, mit dem unpassenden Namen, enthlt viel Knoblauch und eben keine Zwiebeln, nur drei Gewrze und eine schneidende aber
