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die jede Runde kulinarisch begleiten und das Erlebnis abrunden
io/NZxnoZF
Sie sind mit regional eng festgelegten und auf den Bodentyp abgestimmten
Neus Spätburgunder
kalkmineralische Unterfütterung mit starker Länge und großem Potenzial
2023 PARES Spätburgunder GG | trocken die jede Runde kulinarisch begleitenDie Lage Pares, eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage, beheimatet die Trauben fr unser VDP. Groes Gewchs. Den Namen Pares fhrt man auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Eine schne Umschreibung fr einen ganz besonderen Weinberg. Reife rote Kirsche, etwas Pflaume und Granatapfel, khler Rauch und schwarzer Pfeffer verleiten die Nase. Gelassen und doch bestimmt in seinem Naturell, auf weicher Textur entwickelt
