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2008: Silber
Hocharomatischer Himbeergeist gibt es nur aus vollreifen Himbeeren
Himmere (Südniedersachsen)
mit einem Genuss Pusher 72% vom Traubenbrand aromatisiert und dazu passt dann noch ein ganz „normaler“ Traubenbrand
meist gut steinlöslichen und mit gutem Aroma ausgezeichneten Vertreter der wahrscheinlich aus der Schlehe (Prunus spinosa) hervorgegangenen Kulturpflaume (Prunus domestica)
Schattenmorelle, 12 Jahre gereift, Slow-Food-Archepassagier seit 2026. Inhalt:1,5 l Magnum Flasche 2008: SilberDie Schattenmorelle soll aus den Grten des Chateau de Moreille, Frankreich, stammen und 1598 erstmals beschrieben worden sein. Sie ist die weltweit am meisten angebaute Sauerkirschensorte. Durch die schonenede Verarbeitung behlt die Schattenmorelle ihre wunderbaren feintnigen Aromen. Dadurch dass wir nicht filtrieren, bleiben die therischen le enthalten, das Destillat erscheint nicht ganz klar, aber dafr verteilen die dadurch erhaltenen Aromen einen
