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die es werden wollen: zugänglich aber raffiniert
Der Wein wird neun Monate in Eichenfässern ausgebaut und reift weitere sieben Monate auf der Flasche
versteht sich aber auch mit allerlei gehaltvollen Fleischgerichten prächtig
Edelvernatsch fehlen
Der Cabernet Riserva des Weinguts Rottensteiner wächst und gedeiht in der Nähe von Branzoll
Cabernet Merlot Riserva "Loam" 2023 ak-116617 die es werden wollen: zugänglichIn Granat gehllt erklingt eine geheimnisvolle Melodie dunkler Frucht und herben Holzes. Unter den edlen Verschnitten der Reihe der Knstlerweine steht die Cuve Loam fr den tiefgrndigen und vielschichtigen Rotwein. Zur Hlfte aus Cabernet Sauvignon, zu 35% Merlot und 15% Cabernet Franc wird der Loam im kleinen und im groen Holzfass ausgebaut und gereift. Im Glas zeigt er sich in tiefgranatrotem Kleid und tritt von dunklen Aromen durchzogen an die Nase:
