Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Gewicht:900g jedoch genauso saftig wie der

jedoch genauso saftig wie der bekannte Tafelspitz

Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner

Das Stück hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens

Das Filet von der deutschen Färse ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch

Rumpsteak und Filet

Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Gewicht:900g jedoch genauso saftig wie derDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.