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Herkunft: Kanada
wodurch diese eine besondere Geschmacksnote erhalten
im Milch oder Rahm kochen für eine Panna Cotta oder als Basis für ein Glace
Label/Zertifizierung: IP-Suisse
Die Höhe der Formen beträgt bei den drei grösseren 4
Jungenten | Brust | FR | 2 Stück à je 180-200 g Taube Herkunft: KanadaUnsere Jungentenbrust stammt von der Barbarie Ente, welche auch unter den Namen Warzen , Stumm , Flug oder Trkenente bekannt ist und die Haustierform der wilden Moschusente ist. Das rote, magere Fleisch und ihr unnachahmlicher Geschmack machen dieses Produkt zu einem gefragten Produkt und es gilt als eines der Symbole der franzsischen Kche. Eignet sich gut zum Braten oder fr die Zubereitung im Ofen. Info Beutel 2 Stk. Herkunft: Frankreich
