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Hopfen: Mühlviertler Malling
Der Whisky wird anschließend für 42 Monate ein Eichenfässern gereift
Die zweijährige Reifung in Slyrs-Whisky-Holzfässern verleiht diesem Sauerbier eine besondere Tiefe und Eleganz
Unsere sensorische Erfahrung ist die Nase von Zitronen-Zitrusfrüchten und fermentierten Obstgärten über erdigen Untertönen
der hohe Alkoholgehalt und der volle und ausgewogene Geschmack machen dieses Bier zu einer wahren Kraftquelle
The Ale Apothecary La Tache 6% vol. 0.75l 0.7l Hopfen: Mühlviertler MallingThe Ale Apothecary La Tache Das frher als 'La Tache' bekannte Bier ist der von The Ale Apothecary ganzjhrig hergestellte Tischsauer. (TBFKA) La Tache besteht aus gemlzter Gerste und Weizen sowie Goschie Farms Cascade Hops. Der Hopfen wird nur fr das Aroma verwendet, da der Rest des Bieres aus Sure stammt, die von unserer Haus Lactobacillus Kultur produziert wird. Sie verbringt 3 9 Monate in unseren Fssern whrend einer langen, entspannten Grung vor
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