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Apfel- und Pfirsichnoten
da sie nicht so im Rampenlicht stehen
Dies ist der erste Jahrgang - also erst am Anfang der Umstellung auf ein natürliches
Weingut Knewitz
Achtung: Der Secco vom Weingut Daniel Mattern zeigt sich deshalb trüb im Glas
2024 Dittelsheimer Chardonnay² Reserve, Daniel Mattern, Rheinhessen sekt Apfel- und Pfirsichnoten2024 Chardonnay Daniel Mattern 13% 0,75 Sulfit 2024 Dittelsheimer Chardonnay Reserve, Daniel Mattern, Rheinhessen Ein vollreifer, krftiger Chardonnay. Daniel Mattern hat ihn im Holzfass ausgebaut und auf der Hefe gelagert. Der Chardonnay vom Weingut Daniel Mattern strotzt vor Kraft. Dennoch ist der Weisswein subtil und nicht zu fett. Reife Quitten und Birnen mit dezenten Rstaromen ziehen die Nase ganz in ihren Bann. Viel Schmelz am Gaumen. Meine
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