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Vinifikation : Die Trauben werden während 3 Monaten auf Stroh getrocknet
Noten von roten Beeren betonen seine frischfruchtigkeit
machen wir mit unseren Trauben
zart und duftend
aber auch zu Teigwaren
Vinum Lignum® Bacchus Pinot Noir AOC Valais Year:2015 Vinifikation : Die Trauben werdenVon der Walliser Sonne verwhnt, im echten Eichenfass gereift und ausgebaut. Ein Wein mit Charakter. Vom ersten Tag an vinifizieren wir fr unsere Vinum Lignum Serie nur die besten Trauben im speziell fr uns hergestellten franzsischen Barrique. Eine Liaison, aus der besondere Weine entstehen. Eigenschaften: Vinifikation : Der Bacchus vergrt direkt im speziell selektionierten Barrique. Seine Reifung erlebt der Vinum Lignum Bacchus ebenfalls in diesem
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