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Säfte oder in Backwaren
mehrstämmiger Strauch
die Maronen lassen sich auch zu Mehl verarbeiten
die vom ungewöhnlichen Duft der frisch geöffneten Blüten angezogen werden
Der Wuchs ist mittelstark mit oft sparriger Verzweigung
Felsenbirne Martin Charaktergehölze Säfte oder in BackwarenDie Felsenbirne 'Martin' ist eine kanadische Ertragssorte aus Saskatchewan, die 1990 zugelassen wurde. Sie entstand als Zufallssmling der Sorte 'Thiessen' und wurde wegen ihrer auergewhnlichen Fruchtgre selektiert. Der mehrtriebige, straff aufrechte Strauch erreicht eine Hhe von 5 Metern. Die Sorte gilt als eine der besten gezchteten Felsenbirnen und zeichnet sich durch frhe Blte, groe Frchte und weitgehend einheitliche Reife aus. Sie ist
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