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Die erste Gärung in Inox-Behältern wird bei einer kontrollierten Temperatur von 28ºC durchgeführt
Tre Baselighe
Nur in beschränkter Menge verfügbar
in der Nase Aromen von reifem Obst und schwarzen Johannisbeeren
Die Bodenbeschaffenheit ist extrem lehm- und kalkhaltig
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Merlot Die erste Gärung in Inox-BehälternAuszeichnung 2 Glser Gambero Rosso Ausschanktemperatur 4 6 C Produzent Sorelle Bronca, Valdobbiadene Trinkreife ca. 3 Jahre Der Prosecco wird aus der Traubensorte Glera gekeltert, die im "DOCG Gebiet" Valdobbiadene gedeiht. Dank der perfekten Autoclavegrung prsentiert er sich als angenehmer Schaumwein, mit einem Restzuckergehalt von 9 Gramm pro Liter, einer schn eingebundenen Kohlensure und der typischen strohgelben Farbe. Das weinige, angenehm
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