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Härtegrad: 62 ± 1 HRC – garantiert dauerhafte Schärfe
Die Messer überzeugen durch lange Schnitthaltigkeit
67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern (68 Lagen 10Cr15CoMoV) für Langlebigkeit
ergonomischer Edelstahlgriff
• Entwickelt für Hartkäse• Klinge aus 7Cr17 Edelstahl in edler Damastoptik• Stabile Schneide für präzise Schnitte• Ergonomischer Pakkaholzgriff• Optisch abgestimmt auf das Asiatische Messerset Premium
Kiiro Santoku Damastmesser bundle Härtegrad: 62 ± 1 HRCProduktbeschreibung Material: 67 Lagen VG10 Damast Stahl Griff: Carbonfaser Acryl mit Echtgold Folie Hrtegrad: 62 1 HRC Schliff: 15 beidseitig Klingenlnge: 17,9 cm Grifflnge: 10,8 cm Gesamtlnge: 30,9 cm Klingenstrke: 1,6 mm Klingenhhe: 4,4 cm Warum unser Kiiro Santoku? Perfekte Balance fr przises Arbeiten Langlebige Schrfe 55. 000 Schnitte Handgeschliffen in fnf Schritten Faires Preis Leistungs Verhltnis Extravagantes Design echter Blickfang
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