Windmühlenmesser K-Serie, Großes Kochmesser (K5) Varianten:rostfrei POM schwarz nicht rostfrei aus Carbonstahl mit

nicht rostfrei aus Carbonstahl mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil

mit Kullenschliff

sowohl "nicht rostfrei" als auch "rostfrei" erhältlich

Griff aus 100% Biopolymer rot

Optimal für den seitwärts ziehenden Filierschnitt

Windmühlenmesser K-Serie, Großes Kochmesser (K5) Varianten:rostfrei POM schwarz nicht rostfrei aus Carbonstahl mitWindmhlenmesser Groes Kochmesser "K 5", Klingenlnge 18 cm, sowohl nicht rostfrei als auch rostfrei erhltlich, in Carbonstahlvariante mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, im Solinger Dnnschliff sorgsam geschliffen und blaugeplietet, gehrtet auf 60 61,5 HRC (Rockwell Hrtegrade) Griffe aus verschiedenen Hlzern oder schwarzem Kunststoff POM, durchgehender Erl, 4 fach vernietet, feingeschliffen und poliert