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Kiyomizu-yaki in Kyôto und besonders für feine japanische Ess- und Trinkgefäße bekannt
ähnlich wie Raku
indem auf dem Lippenrand eine hellere Glasur aufgetragen wird
da die Glasur keine Aromen aufnimmt
Die Matchaschale wird in einer handsignierten Holzbox (tomobako) geliefert
Gyokkô Shiboridashi 50 ml Susa Kiyomizu-yaki in Kyôto und besondersDiese Shiboridashi wurde von Umehara Hirotaka gefertigt. Ober und Unterseite sind so gut aufeinander abgepasst, dass kein Sieb ntig ist, um Bltter vom Aufguss zu trennen. Die Shiboriashi hat eine glatte Oberflche. Im Oxidationsbrand hat sich der einsenhaltige Scherben rot gefrbt. Aufgrund der Gre eignet sich die Shiboridashi besonders gut fr die Zubereitung von Kabusecha und Gyokuro.
