CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Universalschäler Sanelli Premana Santoku – präzise

Sanelli Premana Santoku – präzise Schnitte nach japanischer Art

Das Messer besteht aus purem 301 Stahl und besitzt eine Härte von 59-60°HCR das um längen besser ist als ein handelsübliches Küchenmesser

Das Schlacht- und Bankmesser verfügt über eine sehr scharfe Klinge die ohne Widerstand durch jede Fleischsorte gleitet

Eines darf zum formvollendeten Fleischgenuss nicht fehlen: das perfekte Besteck

Außergewöhnliche Qualität vereint mit zeitloser Eleganz

CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Universalschäler Sanelli Premana Santoku – präziseHaiku Home japanische Messer fr Einsteiger Nakiri Messer von CHROMA mit einer Klingenlnge von 17,5 cm. Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemsemesser. Das Nakiri hnelt sich in seiner Form mit einem Hackbeil, darf aber keinesfalls zum Hacken von Knochen genutzt werden. Durch die relativ breite Klinge lsst sich angenehm das Schnittgut aufnehmen. Perfekt geeignet ist das Nakiri fr das Schneiden und Hacken von Krutern, Gemse aber auch Kohl.