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La bevuta è fragrante e fresca
Frische Früchte sind die Hauptdarsteller in der Nase
con presenza di sabbia e argilla
per poi procedere con la vinificazione in acciaio
Ottimo in abbinamento alle carni rosse
alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2020 st pauls W40_altradata_sconto20 La bevuta è fragrante ePaglierino smagliante, con perlage fine e persistente. Allolfazione si captano note di agrumi, fiori bianchi, frutta secca, pesca e albicocca, a cui seguono aromi pi complessi di erbe di montagna, crosta di pane e pasticceria. La bocca voluminosa, sapida e persistente, impreziosita da un lungo e stuzzicante finale minerale. Nato da uve chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti pi vecchi della tenuta, Praeclarus si presenta come un complesso e
