Kombidämpfer Gas, 10x GN 1/1, ECO- & PLUS-Funktion, 19,5 kW, 920×874×975 mm outil-coupe Tragfähigkeit: 250 kg pro Regalboden

Tragfähigkeit: 250 kg pro Regalboden

37 kW 1400 U/min – 220V

Erleichtert das Handling von GN-Behältern

1 Schneebesen

Geeignet für Backbleche 37x53 cm

Kombidämpfer Gas, 10x GN 1/1, ECO- & PLUS-Funktion, 19,5 kW, 920×874×975 mm outil-coupe Tragfähigkeit: 250 kg pro Regalboden230V 50 Hz Betriebsspannung. Fr Flssiggas oder Erdgas geeignet. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Extra Leistungsfunktion (Gas). SC2 halbautomatische Reinigung. Kochmodi: manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standard, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Kerntemperaturfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC