Jérôme Galeyrand Fixin "Champs de Vosger" AOP 2023 blX Brut Nature — kompromisslos trocken

Brut Nature — kompromisslos trocken

Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht und feinkörniges Tannin zu einem elegant strukturierten Wein

noch ein bisschen scheu

Perfekt für ruhige

Vielseitig: als Beistelltisch

Jérôme Galeyrand Fixin "Champs de Vosger" AOP 2023 blX Brut Nature — kompromisslos trockenJrme Galeyrand ist eine dieser Geschichten, die das Burgund noch immer liefert: Loire Quereinsteiger, Mitte der 1990er ohne Familienbesitz in die Cte de Nuits gezogen, gelernt bei Alain Burguet und Vincent Geantet, 2001 die erste eigene Parzelle von winzigen 0,05 Hektar gekauft. Heute bewirtschaftet er knapp ber fnf Hektar, fast ausschlielich in Gevrey Chambertin, Marsannay und Fixin der oft unterschtzten nrdlichsten Appellation der Cte de Nuits.