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La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio
Perfetto con ricette a base di pollame nobile
wenn die Trauben von der Edelfäule befallen sind
vivida e scattante
der der Zeit trotzen kann und ein würdiger Zeuge für eines der meistbesungenen Gebiete der Welt ist
barbera d alba superiore doc 2024 pira W4041_sconto10 La fermentazione e l’affinamento aRosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e prugna cotta, note floreali di geranio e toni di cioccolato e cannella. Al palato avvolgente, vigoroso, con un tannino marcato ma vellutato. Persistente. La Barbera dAlba Superiore di Luigi Pira nasce nelle Langhe, sulle colline di Serralunga, da viti di oltre 15 anni d'et. Affinato per 12 mesi in botti di rovere, un rosso di gran corpo, complesso, avvolgente e determinato nel
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