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Fischterrinen
die zu den Sahnestücken des Anbaugebietes zählen – allen voran die berühmte
Zu feinen Fischgerichten sehr zu empfehlen
BEURTEILUNG: Am Gaumen präsentiert sich die Selezione strukuriert und dicht
die sich seit der Gründung des Weinguts 1870 mit Herz und Seele dem Wein verschrieben haben
Château Grand Bossuet Lalande de Pomerol AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Sacchetto FischterrinenSTORY: Nrdlich von Libourne und stlich von Bordeaux gelegen dehnen sich die Weinberge von Chteau Grand Bossuet ber nur 5,5 ha aus. AUSBAU: Die Ernte erfolgt mechanisch mit modernen Erntemaschinen. Nach einer sanften Pressung wird das Lesegut nach traditionellen Methoden unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein verfeinert sich noch kurz auf Tanks, bevor er jung auf Flaschen gefllt wird, um seine volle Frucht zu entfalten. AROMA: Aromen von
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