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Geeignet auch zu Nachspeisen
Farbe: tiefes Rubinrot
Traubensorte: Räuschling Die autochtone Rebsorte Räuschling ist fest verankert in der Weinbaukultur rund um den Zürichsee und gedeiht aufgrund der besonderen klimatischen Verhältnisse nirgends so gut wie hier
Duft: intensiv und breit gefächert
aus französischer Eiche des Zentralmassivs abgezogen
Rosso di Montalcino DOC, La Manella Cortonesi 2021 Tessin Geeignet auch zu NachspeisenWie alle Rosso di Montalcino werden diese aus den gleichen Trauben wie sein grosser Bruder, der Brunello di Montalcino, gekeltert. Fr den Rosso werden meistens Sangiovese Trauben von jngeren Reben verwendet, wird jedoch im klassischen Verfahren vinifiziert und kommt jnger auf den Markt. Er prsentiert sich mit einer rubinroter Veilchenfarbe, eine herrliche offene und elegante Nase mit dem typischen Bouquet von schwarzen Beeren, Rosinen und etwas
