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die zehn Jahre Solera-Tradition in einer Flasche bündelt
dann ist der Tag die helle Gegenbewegung — Welschriesling aus dem Burgenland
etwas Birne und ein Hauch Zitrone treffen auf Rauch und Gesteinsstaub
reifem Käse oder feiner Fischküche und entfaltet mit etwas Geduld im Glas immer neue Nuancen
Struktur und ein kleines bisschen Geschichte in Ihr Zuhause
Clandestin BORÉAL, Brut Nature 2020 1,5L delete die zehn Jahre Solera-Tradition inDer BORAL Brut Nature aus 2020 in der Magnumflasche die nrdliche Cuve von Clandestin in dem Format, das groe Champagner verdienen. Bertrand Gautherot und Benot Doussot arbeiten in der Cte des Bar mit derselben kompromisslosen Biodynamik wie Vouette & Sorbe und die Magnum verstrkt jeden Vorteil dieser Methode: lngere Reife, mehr Komplexitt, bessere Bewahrung der Frucht. Reinsortiger Pinot Noir aus nrdlich exponierten Lagen, mindestens 20 Jahre alte
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